12,5% VOL.
Una alenada de frescor
Reflex de les brises mediterrànies i les suaus marinades que travessen la finca d’Espiells. Nascut en zones d’orientació nord-est, on la frescor domina i afavoreix una expressió aromàtica intensa. El sòl calcari i ben drenat permet maduracions lentes que conserven l’acidesa.
Gewürztraminer
Color: Groc palla, net i brillant.
Nas: Complex i ple de matisos, amb aromes intenses de flors blanques, herbes aromàtiques mediterrànies de romaní i farigola, i cítrics de mandarina i taronja sanguina. Un delicat perfum de roses i subtils notes tropicals de litxi aporten una dimensió exòtica.
Boca: Equilibrat i untuós, amb una acidesa generosa que aporta frescor i una textura suau i sedosa. La gewürztraminer destaca per la seva finor, mentre que el moscatell afegeix voluptuositat. El final és llarg i es caracteritza per la seva elegància i persistència aromàtica.
Tipus de sòl: franc-argilós-calcari
Portaempelt: 110 Richter
Densitat de plantació: 3500 peus per ha
Conducció: Moscatell en Cordó Royat Gewürztraminer en Guyot
Maceració pel·licular: entre 6 i 10 hores a baixa temperatura i en atmosfera inerta
Tipus de sòl: franc-argilós-calcari
Portaempelt: 110 Richter
Densitat de plantació: 3500 peus per ha
Conducció: Moscatell en Cordó Royat Gewürztraminer en Guyot
Maceració pel·licular: entre 6 i 10 hores a baixa temperatura i en atmosfera inerta
Gewürztraminer